Month: August 2014

สวย ใส ไร้ สิว

เชื่อว่า…ใครที่เคยผ่านช่วงวัยรุ่นมา คงจะเคยมีประสบการณ์การบีบสิวมาไม่มากก็น้อย ทั้งที่ก็รู้ว่าไม่ใช่วิธีการกำจัดที่ถูกต้อง แต่ก็อดไม่ได้ที่จะไปสัมผัส แคะ แกะ เกา หรือบีบมันให้ออกไปจากใบหน้าของเรา อย่างไรก็ดี ยังมีวิธีการปฏิบัติที่ถูกต้องที่จะช่วยป้องกันและแก้ไขปัญหาที่สำคัญนี้ได้ แบบไม่ต้องพึ่งหมอผิวหนังที่ไหนเลย สิวเป็นโรคผิวหนังที่พบได้บ่อยโดยเฉพาะในช่วงวัยรุ่น โดยมากมักพบเห็นสิวได้ตามใบหน้า แผ่นหลัง หรือหน้าอก ซึ่งสิวเกิดได้จากการที่ต่อมไขมันใต้ผิวหนังผลิตไขมันออกมามากจนอุดกลั้นทางเดินของไขมัน สิวที่เราพบเห็นได้มีทั้งแบบสิวหัวขาวและสิวหัวดำ และหากมีการติดเชื้อแบคทีเรียขึ้นมา ก็จะทำให้เกิดการอักเสบของหัวสิวและกลายเป็นหนองได้ ปัจจัยที่ทำให้ร่างกายเกิดสิวนั้นอาจมีเหตุผลมาจากการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมน Androgen ซึ่งเป็นฮอร์โมนที่เริ่มสร้างขึ้นมาในช่วงเข้าวัยหนุ่มสาวหรือมีอายุช่วง 11-14 ปี หรือที่หลายๆคนมักจะเรียกว่า “สิวสาว” นั่นเอง ซึ่งการเปลี่ยนแปลงของฮอร์โมนชนิดนี้ จะเร่งการสร้างไขมันใต้ชั้นผิวหนังให้มากขึ้นมากกว่าปกติ
Read More

ฟักข้าว สมุนไพรไกลโรค

หากจะเอ่ยถึง “ฟักข้าว” คงจะเคยมีคนได้ยินชื่อนี้กันมาบ้าง และก็อาจจะพอรู้กันมาเล็กน้อยว่าสมุนไพรชนิดนี้มีดีและมีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่เมื่อถามต่อว่า แล้วประโยชน์มันคืออะไรละ อาจจะยังไม่สามารถตอบคำถามได้อย่างเต็มปาก วันนี้เราจึงอยากจะขอนำเสนอสมุนไพรไทย ที่ขึ้นว่ามีประโยชน์ต่อร่างกายและสามารถป้องกันโรคได้สารพัด ถ้าพร้อมแล้ว…ไปทำความรู้จักกันได้เลยค่ะ   ฟักข้าว เป็นพืชไม้เลื้อยที่อยู่ในวงศ์เดียวกันกับแตงกวาและมะระ ดังนั้น จึงมักปลูกอยู่ตามรั้วบ้าน หรือตามต้นไม้ต่างๆในลักษณะเลื้อยพัน พืชชนิดนี้จัดเป็นผักพื้นบ้านที่คนไทยนำมารับประทานกันมาเป็นเวลานานแล้ว ส่วนใหญ่นิยมนำฟักข้าวมาต้มนึ่งจิ้มกินกับน้ำพริก หรือนำไปแกงก็อร่อยไม่เบา ซึ่งส่วนประกอบในฟักข้าวที่นำมาปรุงอาหารสามารถนำเอาตั้งแต่ยอดอ่อน ผลอ่อน หรือผลสุกมาประกอบอาหารได้ทั้งสิ้น เรามาเริ่มทำความรู้จักกับ ‘ผลฟักข้าว’ กันก่อนเลย ลักษณะของมันจะเป็นผลทรงกลมหรือทรงรี มีตุ่มหนามแหลมๆ กระจายอยู่ทั่วทั้งผล
Read More

จริงหรือ..ครีมเทียม ขาวจั๊วแต่(ไม่)น่าเจี๊ยะ

” คอกาแฟ ” หรือกลุ่มคนที่หลงรักในกลิ่นหอมของเมล็ดกาแฟคั่วบดและติดใจในความเข้มข้นที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวที่หาไม่ได้ในเครื่องดื่มชนิดไหน คอกาแฟเหล่านี้มักจะเป็นผู้ที่เสพติดคาเฟอีนอันเป็นส่วนผสมสำคัญที่ทำให้เกิดอาการ ‘ตาสว่าง’ ได้ และนี่ก็เป็นอีกเหตุผลหนึ่งที่ทำให้บุคคลกลุ่มนี้จำเป็นจะต้องดื่มเครื่องดื่มชนิดนี้ในทุกๆวัน เพราะหากวันใดวันหนึ่งขาดไป อาจจะทำให้รู้สึกเฉื่อยชาหรือไม่สดชื่นกระปรี้กระเปร่าเหมือนเคย ซึ่งสิ่งหนึ่งที่ถือเป็นของคู่กันกับกาแฟ และมีส่วนช่วยในการเพิ่มรสชาติความกลมกล่อมหอมมัน ก็คงหนีไม่พ้นการเติมผงสีขาวๆที่เรียกว่า ” ครีมเทียม ” ลงไปในกาแฟแก้วโปรดของคุณนั่นเอง แล้วคุณทราบหรือไม่ค่ะว่า ครีมเทียมที่มีสีขาวๆ ดูน่ารับประทานนั้น มีความร้ายกาจที่แอบแฝงอยู่ไม่น้อยเลยทีเดียว อย่ารอช้า…เราลองมาทำความรู้จักครีมเทียมกันเลยดีกว่าค่ะ ครีมเทียมถูกจัดเป็นอาหารประเภทควบคุมเฉพาะในพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 สำหรับคำจำกัดความตามกฎหมายได้ระบุไว้ว่า ครีมเทียม คือ
Read More

ฟอกตับ ขับสารพิษ

ทุกวันนี้ การเผชิญกับสารพิษจากสิ่งแวดล้อมเป็นเรื่องง่ายที่ทุกคนมีโอกาสสัมผัส เพราะเพียงแค่ลืมตาตื่นขึ้นมาในตอนเช้า ก็ทำให้เราสามารถรับสารพิษต่างๆได้อย่างไร้เกาะป้องกันแล้ว วิธีการแก้ไขจึงทำได้เพียงการฟื้นฟูส่วนต่างๆภายในร่างกายด้วยอวัยวะสุดแสนพิเศษที่เรียกว่า “ตับ” นั่นเอง ????ตับ นับเป็นอวัยวะสำคัญของร่างกายที่มีขนาดใหญ่มากที่สุด เมื่อเปรียบเทียบน้ำหนักต่อร่างกายแล้ว พบว่าหนักถึง 2% ต่อน้ำหนักตัวเลยทีเดียว ซึ่งตับมีหน้าที่ในการควบคุมระบบการเผาผลาญอาหาร การสังเคราะห์ การผลิตน้ำดีให้ถุงน้ำดี การช่วยกรองเลือด หรือแม้กระทั่งการหลั่งเอ็นไซม์เพื่อช่วยในการย่อยและการดูดซึมสารอาหารต่างๆ นอกจากนี้ ตับยังทำหน้าที่กำจัดสารพิษต่างๆที่ร่างกายได้รับ เพื่อรักษาสมดุลของร่างกายให้เป็นปกติ     ปฏิเสธไม่ได้เลยว่า การใช้ชีวิตของคนในปัจจุบันไม่สามารถหลีกหนีสารพิษที่เป็นอันตรายต่อร่างกายได้เลย เพราะในหนึ่งวันตั้งแต่ลืมตาขึ้นมา คนเรามีโอกาสที่จะได้รับสารพิษจากทุกทาง ไม่ว่าจะเป็นการรับประทานอาหารที่ก็ไม่อาจจะรู้ได้เลยว่า
Read More

ตาดีได้ ตาร้ายเสีย

เมื่อดวงตาเปรียบได้กับอวัยวะที่มีค่าสำหรับทุกคน การรักษาดวงตาจึงเป็นสิ่งที่ต้องเอาใจใส่ให้มากเป็นพิเศษ เพราะหากวันใดที่คุณสูญเสียอวัยวะสำคัญนี้ไป การจะเรียกร้องให้กลับมามองเห็นอีกครั้งคงไม่ใช่เรื่องง่ายเลย เมื่อวันเวลาผ่านไป อายุที่มากขึ้นย่อมสวนทางกับคุณภาพในการมองเห็นที่ลดต่ำลง บางคนก็มีอาการสายตาสั้น หรือบางคนก็อาจสายตายาว ซึ่งหากเป็นปัญหาเช่นนี้ การแก้ไขสามารถทำได้ไม่ยากเท่าไร เพราะในปัจจุบันมีเทคโนโลยีตั้งมากมายที่จะช่วยปรับความชัดเจนในด้านการมองเห็น ซึ่งสามารถเลือกได้ทั้งการใส่แว่นสายตา คอนแทกเลนส์ หรือแม้กระทั่งการทำเลสิก   แต่หากเป็นปัญหาร้ายแรงอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับการใช้ชีวิตที่ประมาท หรือจากการโดนทำร้ายจากสิ่งแวดล้อมภายนอก จำเป็นอย่างยิ่งที่ต้องรีบได้รับการรักษา ซึ่งโรคที่มีความรุนแรง ค่อนข้างน่ากลัว และอาจส่งผลถึงขั้นตาบอดได้ มีอยู่หลายโรค ดังต่อไปนี้ ต้อกระจกเป็นโรคที่มีปัจจัยเสริมมาจากวัยหรืออายุที่มากขึ้น ดังนั้นคนสูงอายุส่วนใหญ่จึงมักพบกับปัญหาเหล่านี้ได้มาก ลักษณะอาการของโรคมักจะพบความขุ่นมัวบริเวณเลนส์แก้วตา โดยในระยะแรกๆอาจยังไม่แสดงอาการที่รบกวนต่อการมองเห็นมากเท่าไรนัก
Read More

กลูตาไธโอน ขาวชัวร์หรือมั่วนิ่ม

หากเราสังเกตหลากหลายผลิตภัณฑ์เพื่อความงามในปัจจุบัน?จะพบว่ามีส่วนผสมที่ชื่อว่า??กลูตาไธโอน?(glutathione)??เป็นส่วนประกอบอยู่ภายในทั้งสิ้น?ซึ่งสารชนิดนี้ก็เสริมเข้าไปเพื่อมีจุดประสงค์ในการเพิ่มความขาว?สวย?ใส?วิ๊ง?และเป็นที่ถูกใจของสาวๆหลายๆคน?แต่สำหรับบางคน?อาจจะยังคงมีคำถามกันอยู่ว่า?สารชนิดนี้ทำงานอย่างไร?การเสริมเติมแต่งเข้าไปในลักษณะการทา?ฉีด?หรือรับประทานจะมีประโยชน์หรือโทษต่อร่างกายหรือไม่?เราพร้อมไขคำตอบเพื่อคุณแล้วค่ะ   กลูตาไธโอน?(glutathione)?
Read More

เมื่อไรจะเรียกว่าอ้วน

สาวๆหลายคนมักมีความกังวลในรูปร่างของตนเองอยู่เสมอ และเกิดความวิตกกังวลทุกคนที่ขึ้นชั่งน้ำหนัก บางคนไม่รู้ด้วยซ้ำว่าน้ำหนักเท่าไรจึงจะเรียกว่าอ้วนหรือไม่อ้วน แค่น้ำหนักเพิ่มขึ้นมามีไม่กี่ขีด ก็พากันคิดไปว่าตนเองนั้นอ้วนขึ้นแล้ว   ระบบการทำงานของร่างกายหลายๆส่วนของเราก็เปรียบเสมือนเครื่องจักรที่ต้องทำงานอยู่ตลอดเวลา ซึ่งปัจจัยด้านความอ้วนหรือความผอมย่อมส่งผลต่อการทำงานของร่างกาย การเผาผลาญและการกักเก็บพลังงานในร่างกาย รวมไปถึงระบบการปรับสมดุลต่างๆภายในร่างกาย แล้วจะรู้ได้ไงละว่า ตนเองกำลังเผชิญกับความอ้วนอยู่? คำตอบที่ง่ายที่สุดก็คือการชั่งน้ำหนัก หากน้ำหนักเปลี่ยนแปลงไปจากที่เคยเป็นอยู่ ก็น่าจะแปลว่าอ้วนขึ้นหรือป่าว แต่คำตอบที่แท้จริงไม่ได้เป็นเช่นนั้นเสมอไปเพราะน้ำหนักที่เข็มตาชั่งชี้วัด อาจไม่ใช่เครื่องยืนยันความอ้วนที่ถูกต้อง เนื่องมาจากสรีระที่แตกต่างกันของแต่ละบุคคล แน่นอนว่า เมื่อเปรียบเทียบระหว่างคนที่ตัวสูงและคนตัวเตี้ย แม้จะมีน้ำหนักที่ทั้งสองคนชั่งได้จะเท่ากัน แต่นั่นก็ไม่ได้หมายความว่าทั้งสองนั้นอ้วนหรือผอมเท่ากันนั่นเอง การทราบน้ำหนักร่างกายต่อสรีระจะเป็นตัวบ่งชี้ว่าคุณนั้น ?อ้วนแล้วหรือยัง? ซึ่งในแต่ละบุคคลก็จะมีค่าที่แตกต่างกันออกไป ซึ่งหากเราทราบถึงเกณฑ์น้ำหนักที่เหมาะสม ก็จะทำให้สามารถรักษาน้ำหนักมาตรฐานที่ทำให้ร่างกายเกิดภาวะสุขภาพดี และจะส่งผลทำให้ร่างกายทำงานได้อย่างเต็มความสามารถมากขึ้น
Read More

ถามสาวยาคูลท์ดูสิคะ

?ยาคูลท์? เครื่องดื่มยอดฮิตที่ใครหลายๆคนตกหลุมรัก และอดใจไม่ไหวที่จะซื้อมาดื่มรับประทานกันอยู่บ่อยครั้ง เพราะด้วยคุณประโยชน์ที่ช่วยเสริมระบบการขับถ่ายในร่างกายให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพแล้ว เครื่องดื่มขวดเล็กขวดนี้ยังมีรสชาติที่อร่อยถูกปาก และเป็นเอกลักษณ์ที่อยู่คู่คนไทยมาอย่างช้านาน เคล็ดลับของการช่วยบำรุงระบบทางเดินอาหารและระบบขับถ่ายโดยเฉพาะในส่วนของลำไส้ใหญ่ อยู่ตรงที่ส่วนประกอบภายในเครื่องดื่มชนิดนี้ เนื่องมาจากยาคูลท์จัดเป็นผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่ประกอบไปด้วยจุลินทรีย์ตัวเล็กๆแต่ให้ประโยชน์มากมายนับพันล้านตัว จุลินทรีย์เหล่านี้ล้วนยังมีชีวิตและได้มาจากการหมักนมกับน้ำตาลกลูโคส โดยชนิดของจุลินทรีย์ที่ใช้ในยาคูลท์มีชื่อว่า ?แลคโตบาซิลลัส คาเซอิ สายพันธุ์ ชิโรต้า? ที่จะมีความพิเศษตรงที่นอกจากจะให้รสเปรี้ยวเหมือนกับนมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตทั่วไปแล้ว การรับประทานยาคูลท์ยังเป็นการเพิ่ม ?โพรไบโอติก (Probiotics)? ที่มีประโยชน์ให้แก่ร่างกายได้อีกด้วย ??????? โพรไบโอติก (Probiotics) จัดเป็นสารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ซึ่งหมายถึง แบคทีเรียที่ยังอยู่ในสภาพที่ยังมีชีวิตอยู่ และถูกเติมลงในอาหารเพื่อสร้างคุณสมบัติบางประการที่เป็นประโยชน์ที่ดีต่อร่างกาย เมื่อรับประทานโพรไบโอติกด้วยปริมาณที่พอเหมาะ
Read More

กลิ่นปาก..ลำบากจมูก

ลมหายใจที่หอมสดชื่นย่อมช่วยดึงดูดให้คนอยากเข้าใกล้ แต่หากหายใจออกมาแล้วมีกลิ่นไม่พึงประสงค์ ก็ย่อมเป็นที่น่ารังเกียจ มีแต่คนเบือนหน้าหนี และคงไม่มีใครอยากพูดด้วยเป็นแน่ คนส่วนใหญ่มักพบปัญหาในเรื่องกลิ่นปากแบบที่ตัวเองไม่รู้ตัว หรืออาจคาดการณ์ได้ว่าประมาณ 40% ของประชากรมีปัญหากลิ่นปากแบบเรื้อรัง ซึ่งโดยส่วนใหญ่ คนรอบข้างก็มักจะรู้สึกลำบากใจที่จะบอกว่าคุณนั้น ?ปากเหม็น? ดังนั้น การเช็คลมหายใจของตนจึงเป็นสิ่งที่จำเป็น ตราบใดที่คุณยังเป็นสัตว์สังคม ที่ต้องพบปะและผู้คุยกับบุคคลรอบข้างอยู่เสมอ ซึ่งวิธีการตรวจสอบกลิ่นปากของตนก็ทำได้ไม่ยาก เพียงแค่ลองใช้มือปิดปากและจมูก จากนั้นให้พ่นลมหายใจออกมาและสูดดมกลิ่นปากของตนกลับเข้าไป หากรู้สึกเหม็นจนทนไม่ได้ ก็คงเป็นคำตอบให้คุณรับรู้แล้วว่า คุณเริ่ม ?มีกลิ่นปาก? แล้วละ สาเหตุการเกิดกลิ่นปากเกิดได้จากหลากหลายปัจจัย โดยปัจจัยแรกจะเกี่ยวข้องกับอาหารที่รับประทานเข้าไป ซึ่งกลุ่มของอาหารที่จะส่งผลต่อลมหายใจ เช่น
Read More

กินเต็มที่..แบบไม่มีพุง (วิธี ลดพุง)

อาหาร เป็นหนึ่งในปัจจัยสี่ที่สิ่งมีชีวิตต้องการและไม่สามารถขาดได้ การอดอาหารหรือการรับประทานอาหารอย่างไม่เพียงพอจะทำให้ร่างกายซูบผอม อ่อนแอและไร้ภูมิต้านทาน แต่ในทางกลับกัน การรับประทานมากเกินกำลัง ก็ส่งผลให้เกิดภาวะอ้วน ลงพุง หรือเกิดโรคร้ายตามมาได้ ดังนั้น การรับประทานอย่างพอเหมาะจึงถือเป็นทางสายกลางที่ทุกควรควรปฏิบัติ นอกจากนี้ พฤติกรรมการเลือกทานก็ถือเป็นสิ่งที่จำเป็นที่จะช่วยควบคุมน้ำหนักได้เช่นกัน ซึ่งหากเรารู้ถึงวิธีการที่จะช่วยจำกัดความอ้วน ก็จะได้เปรียบกว่าคนที่ไม่มีความรู้ในเรื่องนี้เลย เพราะจะทำให้เราสามารถลดความอ้วนได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น แต่ก็ยังสามารถตามใจปากได้อย่างมีความสุขด้วยเช่นกัน สาวๆหลายคนจำเป็นต้องอดอาหารเพื่อให้มีหุ่นสวยดังใจหวัง ซึ่งก็ต้องยอมรับว่าการอดอาหารอาจทำให้คุณผอมลงก็จริง แต่ร่างกายก็จะขาดสารอาหาร และพลอยทำให้เกิดโรคได้ง่ายกว่าเดิม อีกทั้ง หากอดอาหารได้สักพัก แล้วกลับมารับประทานเป็นปกติดังเดิม ก็จะทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นได้ง่าย การอดอาหารในรูปแบบนี้จึงไม่ใช่วิธีที่ถูกต้องสักเท่าไรนัก ความผอมที่ได้ก็ไม่ยั่งยืน และพร้อมจะอ้วนได้ง่ายหากเผลอตามใจปาก
Read More