Tag: อาหารเสริม

วิตามิน…มากไปก็ไม่ดี

    การรับประทานอาหารให้ครบทั้ง 5 หมู่ และได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของร่างกายอย่างครบถ้วนนั้น เป็นสิ่งที่ทำได้ยากเสียเหลือเกิน คนในปัจจุบันจึงจำเป็นต้องหันมาพึ่งอาหารเสริมกันเสียมาก ทั้งนี้ก็เพื่อที่จะอุดช่องโหว่ของสุขภาพ และทำให้เรามีร่างกายที่แข็งแรงไร้โรคภัยนั่นเอง     หากเราเดินเข้าไปตามร้านขายยาแล้ว ก็จะพบว่ามีผลิตภัณฑ์วิตามินอาหารเสริมวางจำหน่ายอยู่มากมาย ไม่ว่าจะเป็นวิตามินตัวไหนๆ ก็มีให้เลือกซื้อเลือกหาเพื่อเพิมเติมความอุดมสมบูรณ์ให้แก่ร่างกายได้ทั้งสิ้น แต่คุณรู้หรือไม่ว่า สิ่งที่คุณกำลังเลือกสรรให้ตัวเองอยู่ในขณะนี้นั้น อาจนำพาความไม่สบายมาสู่คุณได้เช่นกัน ในกรณีที่คุณใช้วิตามินเหล่านั้นแบบมากเกินความจำเป็นของร่างกาย     ลองมาดูกันดีกว่าว่าวิตามินอะไรบ้างที่กินมากเกินไปแล้วทำให้เกิดผลเสียต่อร่างกาย และผลเสียที่ว่านี้ร้ายแรงมากแค่ไหนกัน     วิตามินบี 3 เป็นอีกหนึ่งวิตามินยอดฮิตที่คนส่วนใหญ่รู้จัก และนิยมรับประทานกัน เชื่อกันว่าการรับประทานวิตามินบี 3 ในปริมาณสูงจะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้ แต่ในขณะเดียวกัน วิตามินชนิดนี้ก็มีผลร้ายในการทำให้เกิดพิษต่อตับได้เช่นกัน ดังนั้น
Read More

คลอโรฟิลล์ ดีจริงหรือหลอก

เครื่องดื่มคลอโรฟิลล์ เป็นอีกหนึ่งอาหารเสริมที่ได้รับความนิยมมากขึ้นในปัจจุบัน บ้างก็อวดอ้างสรรพคุณประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพต่างๆมากมาย ทั้งการมีส่วนช่วยในการขับสารพิษ ช่วยสร้างเม็ดเลือด หรือช่วยทำให้ผิวพรรณเปร่งปรั่ง แต่ใครจะทราบว่า สรรพคุณที่กล่าวอ้างมานี้มีผลต่อร่างกายมากน้อยเท่าไรกัน เรามาทำความเข้าใจไปพร้อมๆกันได้เลยคะ ภาพจาก : http://www.boonnumpa-sakol.co.th/            สารคลอโรฟิลล์เป็นกลุ่มของรงควัตถุที่มีอยู่ในพืชที่มีสีเขียวตามธรรมชาติ สามารถแบ่งออกได้เป็น 2 ประเภท คือประเภทที่ละลายในน้ำ และประเภทที่ละลายในไขมัน          คลอโรฟิลล์ที่มีอยู่ตามธรรมชาตินั้นเป็นสารที่มีขนาดโมเลกุลที่ค่อนข้างใหญ่ ส่งผลให้ไม่สามารถดูดซึมเข้าสู่ร่างกายได้ และเมื่อร่างกายไม่สามารถไม่สามารถรับสารชนิดนี้ได้ จึงส่งผลให้ไม่ได้รับประโยชน์จากการรับประทานเท่าที่ควร             คลอโรฟิลล์ที่เรานำมาบริโภคกันนั้นจึงจำเป็นจะต้องผ่านกระบวนการผลิต โดยการสกัดและทำปฏิกริยาเคมีกับสารต่างๆ เช่น acetone,
Read More